当ファームのある兵庫県神崎郡神河町は､寒暖差のある気候でございます｡その気候を利用して養分をしっかり蓄えた栄養価の高い自然薯を生産しております｡ その自然薯を丹念に擦りおろし､特性の出汁と併せた「自然薯だしとろろ」と擦り下ろした自然薯に特製の和風出汁を加え、さらに柚子を加えた風味と食感を爽やかにした「自然薯だしとろろ ゆず入り」でございます｡ 温かい御飯､麦飯､お蕎麦､サラダ､天ぷらなど､お好みの調理方法でお召し上がりくださいませ｡ ・自然薯だしとろろ 70g×５袋入り 名称：自然薯だしとろろ 原材料名：自然薯、しょうゆ（小麦含む）、みりん風調味料（水あめ、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢）、風味調味料（かつお）（小麦含む）、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料 ・自然薯だしとろろ ゆず入り 70g×５袋入り 名称：自然薯だしとろろ（ゆず入り） 原材料名：自然薯、しょうゆ（小麦含む）、みりん風調味料（水あめ、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢）、ゆず、風味調味料（かつお）（小麦含む）、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料 保存方法は､ー１８度以下の冷凍庫で保存していただければ長期保存（製造日から８カ月）が可能でございます。 配送方法は佐川急便 飛脚クール便（冷凍）となります｡誠に申し訳ございませんが離島につきましては､品質確保の為､ 発送エリア外とさせていただいております｡